تهیه شربت توت فرنگی
طبیعت :سرد
شربت توت فرنگی نوشیدنی پرطرفدار فصول گرم سال است که درست کردن آن بسیار ساده است و در منزل می توانید انرا تهیه کنید و مطمئن باشید که فاقد هر گونه اسانس و افزودنی های مضر برای بدن است .اگر در درست کردن شربت توت فرنگی از مقداری وانیل استفاده نمایید طعم بهتری پیدا می کند.
هر بارکه از این نوشیدنی بنوشید تمامی خواص توت فرنگی را دریافت خواهید کرد از جمله مقدار زیادی ویتامین C و مواد آنتی اکسیدانی که موجب تعدیل اشتها ، سفید کردن دندان ها و استحکام مینای دندان و لثه می شوند .
مواد لازم برای درست کردن شربت توت فرنگی
توت فرنگی یک کیلو
آب سه لیوان
شکر به مقدار دلخواه
وانیل به مقدار لازم
روش تهیه شربت توت فرنگی
توت فرنگی های شسته را کمی له کرده و به همراه آب در قابلمه لعابی ریخته و بر روی حرارت مستقیم قرار داده تا جایی که کمی تغییر رنگ دهند سپس این مخلوط غلیظ شده را صاف می نماییم و از تفاله ی آنها می توانیم برای تهیه مارمالاد استفاده نماییم .به عصاره به دست آمده شکر و وانیل را افزوده و بر روی حرارت می گذاریم تا به اصطلاح قوام آید وغلیظ شود . حال شربت توت فرنگی کاملا آماده شده و می توانید نوش جان نمایید .